Профессии
Введите название для начала поиска
Технолог пищевого производства
Описание профессии
Технолог пищевого производства осуществляет контроль изготовления продуктов питания. Он составляет технологические карты и следит за их соблюдением, регулирует качество сырья. Разрабатывает рекомендации, касающиеся улучшения и оптимизации производственных процессов, управляет нижестоящим персоналом.
Технологи пищевого производства работают с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, консервами, готовыми блюдами из мяса, рыбы, морепродуктов. Технолог контролирует весь производственный цикл, несет ответственность за качество и безопасность готовой продукции.
Технологи пищевого производства работают с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, консервами, готовыми блюдами из мяса, рыбы, морепродуктов. Технолог контролирует весь производственный цикл, несет ответственность за качество и безопасность готовой продукции.
Учебные заведения, где можно получить данную профессию
Направления обучения для получения данной профессии
19.03.01 Биотехнология
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
19.03.03 Продукты питания животного происхождения
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
27.03.01 Стандартизация и метрология
27.03.02 Управление качеством
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
36.03.02 Зоотехния
44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям)
06.04.01 Биология
19.04.01 Биотехнология
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
19.04.03 Продукты питания животного происхождения
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Курсы для обучения
Не найдено курсов по данной профессии
Организации дополнительного профессионального образования и повышения квалификации
Не найдено организаций по данной профессии
Ресурсы и программы
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучение работы с ресурсами и программами
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Нормативные и справочные документы по этой профессии
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Ознакомительная презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучающая презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Литература
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Рекомендуемые ресурсы
Не найдено данных для отображения в данном разделе