Профессии
Введите название для начала поиска
Повар детского питания
Описание профессии
Повар детского питания – специалист, создающий блюда согласно особенностям рациона детей. Такие повара работают в детских садах, коррекционных и развивающих центрах, иных заведениях. Они занимаются приготовлением не только вкусной, но и сбалансированной пищи для самых маленьких. Учитывают особенности диеты детей, посещающих заведения, например, аллергические реакции на фрукты или же непереносимость глютена.
Повар контролирует качество продуктов. Он руководит помощниками, использует стандартные или лично разработанные технологические карты. Обеспечивает правильное хранение и маркировку продуктов, следит за чистотой на кухне и контролирует график уборки, замены посуды, дезинфекции.
Повар контролирует качество продуктов. Он руководит помощниками, использует стандартные или лично разработанные технологические карты. Обеспечивает правильное хранение и маркировку продуктов, следит за чистотой на кухне и контролирует график уборки, замены посуды, дезинфекции.
Учебные заведения, где можно получить данную профессию
ГБОУ среднего профессионального образования "Златоустовский Индустриальный Колледж Им. П.П. Аносова"
ГБПОУ Ростовской области "Аксайский технологический техникум" (бывшее Профессиональное училище № 57)
Направления обучения для получения данной профессии
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
43.01.09 Повар, кондитер
Курсы для обучения
Не найдено курсов по данной профессии
Организации дополнительного профессионального образования и повышения квалификации
Не найдено организаций по данной профессии
Ресурсы и программы
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучение работы с ресурсами и программами
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Нормативные и справочные документы по этой профессии
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Ознакомительная презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучающая презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Литература
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Рекомендуемые ресурсы
Не найдено данных для отображения в данном разделе