Профессии
Введите название для начала поиска

Сыродел-мастер

Описание профессии
Сыродел-мастер – специалист, который регулирует производство конкретного продукта. Он составляет рецептуру, по которой будут производиться сыры, и следит за ее соблюдением остальными работниками отдела. Определяет количество ингредиентов, при необходимости закупает их у поставщиков. Следит за тем, чтобы условия их хранения отвечали основным требованиям. Определяет порядок проведения ремонтных работ, если они требуются, а также порядок обновления производства. Следит за качеством готового продукта.
Учебные заведения, где можно получить данную профессию
Направления обучения для получения данной профессии
Курсы для обучения

Не найдено курсов по данной профессии

Организации дополнительного профессионального образования и повышения квалификации

Не найдено организаций по данной профессии

Ресурсы и программы

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Обучение работы с ресурсами и программами

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Нормативные и справочные документы по этой профессии

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Ознакомительная презентация

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Обучающая презентация

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Литература

Не найдено данных для отображения в данном разделе

Рекомендуемые ресурсы

Не найдено данных для отображения в данном разделе