Профессии
Введите название для начала поиска
Сыродел
Описание профессии
Сыродел – специалист, который занимается непосредственно изготовлением сыров разных видов. Он должен знать, по каким признакам они отличаются для того, чтобы уметь производить их в соответствии с рецептурой. В специальную емкость добавляет ингредиенты в правильном соотношении. Смешивает их до однородного состояния, проверяет качество заготовки. После этого распределяет смесь по формам и определяет условия хранения до момента созревания сыра. Следит за качеством основных компонентов и исправностью ключевого устройства.
Учебные заведения, где можно получить данную профессию
Направления обучения для получения данной профессии
Курсы для обучения
Не найдено курсов по данной профессии
Организации дополнительного профессионального образования и повышения квалификации
Не найдено организаций по данной профессии
Ресурсы и программы
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучение работы с ресурсами и программами
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Нормативные и справочные документы по этой профессии
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Ознакомительная презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучающая презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Литература
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Рекомендуемые ресурсы
Не найдено данных для отображения в данном разделе