Профессии
Введите название для начала поиска
Сортировщик тушек птицы и кроликов
Описание профессии
Сортировщик тушек птицы и кроликов – специалист, сортирующий куриные и кроличьи тушки после термической обработки или охлаждения по количеству мяса в них и качеству внешнего вида; определяющий категорию птицы и кролика органолептическим способом; выявляющий бракованную в процессе обработки продукцию. Кроме того, это рабочий, рассчитывающий процент естественной убыли, зависящий от типа обрабатывания, вида и качества мясного полуфабриката, тары; заполняющий этикетки, проставляющий на мясе птицы электронное клеймо.
Учебные заведения, где можно получить данную профессию
Направления обучения для получения данной профессии
Курсы для обучения
Не найдено курсов по данной профессии
Организации дополнительного профессионального образования и повышения квалификации
Не найдено организаций по данной профессии
Ресурсы и программы
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучение работы с ресурсами и программами
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Нормативные и справочные документы по этой профессии
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Ознакомительная презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Обучающая презентация
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Литература
Не найдено данных для отображения в данном разделе
Рекомендуемые ресурсы
Не найдено данных для отображения в данном разделе