Подготовитель пищевого сырья и материалов

Описание профессии

Подготовитель пищевого сырья и материалов — работник, в обязанности которого входит подготовка продуктов к процессу производства и переработки. Независимо от квалификации подготовитель знает: виды продуктового сырья; требования к перерабатываемому пищевому материалу; устройство всех машин и спец приспособлений; как определяются и выбраковываются неликвидные продукты; как ведутся различные подготовительные этапы; правила переработки мясной и рыбной продукции; нюансы производства яичной продукции.

Учебные заведения, где можно получить данную профессию

Не найдено учебных заведений для обучения данной профессии

Направления обучения для получения данной профессии

Не найдено направлений обучения по данной профессии

Курсы для обучения

Не найдено курсов по данной профессии